El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, se refirió a la detección de un residuo veterinario en un lote de carne bovina exportado a China.
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SUSCRIBITEEl ministro dijo que el contenedor fue enviado en setiembre, antes de que se tomaran las medidas más extremas.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, se refirió a la detección de un residuo veterinario en un lote de carne bovina exportado a China.
El jerarca dijo que, cuando llegue a Uruguay, la carne será destruida. "Nosotros ya hemos testeado contenedores que nos devolvieron y nos dan los mismos resultados que a los chinos", dijo
Fratti dijo que el contenedor en cuestión fue enviado en setiembre de 2025, seis meses atrás, "antes de que tomáramos la medida más extrema, de suspender a productores y demás".
El ministro envió un mensaje a productores y señaló que "no es un problema individual, sino del país, y como tal lo tenemos que encarar".
El residuo corresponde a Fluazurón (garrapaticida) y fue identificado en un embarque proveniente del frigorífico San Jacinto. Las autoridades del gigante asiático definieron suspender la aceptación de productos cárnicos provenientes de esa empresa.
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