Noticias sobre carne

En 2024 autoridades de Filipinas auditaron plantas vinculadas a la carne en Uruguay. Durante esta administración se autorizó la venta a 114 nuevos mercados.

Los trabajadores nucleados en la Foica resolvieron seguir adelante con las medidas de fuerza, y el senador electo los acusó de “violar todas las disposiciones legales”.

El presidente de la gremial aclaró que “no discuten el derecho de huelga” pero explicó que los paros sorpresivos generan estrés en los animales y provocan pérdidas económicas.

Los obreros paran en “defensa de la negociación colectiva” y acusan a los vendedores de carne de volver a población en contra de los trabajadores.

Las gremiales ganaderas de ese país dicen que el aumento de los volúmenes adquiridos en el exterior (Uruguay incluido) provocan caída de los precios y daños al sector.

“Hay margen para negociar pero el conflicto se mantiene”, dijo Martín Cardozo, de la Foica, que apuntó que “el Ejecutivo está presionando”.

Desde la Unión advierte que, por la medida gremial, el corte escaseará en algunas carnicerías para este 24 y estará más generalizado para el 31, por la suspensión de faenas.

Obreros de la Industria de la Carne y Afines anunciaron un cese de actividades en “defensa de la negociación colectiva”.

Además las exportaciones de carne cerrarán el año con 2,6 millones por encima del valor máximo, con China como principal mercado de destino.