Precio de la carne con hueso baja 8 pesos desde el sábado El secretario de la Unión de Vendedores de Carne, Heber Falero, recordó que "la oferta que teníamos del asado a 230 ya no existe más". 27 de mayo de 2022
Exportaciones de carne aumentaron 54% en el primer cuatrimestre del año El presidente del INAC, Conrado Ferber, destacó que "fueron números absolutamente destacados en la historia de las exportaciones de carne". 19 de mayo de 2022
¿Cuánta carne consumieron los uruguayos en 2021? El INAC indicó que se registró un aumento de 3.9 kilos de carne consumida por los uruguayos en comparación con el año anterior. 12 de mayo de 2022
Frigorífico Anglo, el museo de la cocina del mundo La matemática era clara en el Frigorífico Anglo: 4 kilos de extracto de carne para alimentar a 140 soldados. 8 de julio de 2022
Gobierno habilitó importación de carne con hueso desde Brasil para el mercado interno Desde la Unión de Vendedores de Carne ven la medida con buenos ojos, ya que aseguran que podría haber rebajas de hasta el 20%. 23 de junio de 2022
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El chivito uruguayo se metió entre los mejores "sándwiches" del mundo El chivito uruguayo se metió entre los mejores "sándwiches" del mundo según la cadena internacional CNN. 12 de mayo de 2022
