Noticias sobre carne

Los obreros paran en “defensa de la negociación colectiva” y acusan a los vendedores de carne de volver a población en contra de los trabajadores.

Las gremiales ganaderas de ese país dicen que el aumento de los volúmenes adquiridos en el exterior (Uruguay incluido) provocan caída de los precios y daños al sector.

“Hay margen para negociar pero el conflicto se mantiene”, dijo Martín Cardozo, de la Foica, que apuntó que “el Ejecutivo está presionando”.

Las gremiales ganaderas de ese país dicen que el aumento de los volúmenes adquiridos en el exterior (Uruguay incluido) provocan caída de los precios y daños al sector.

“Hay margen para negociar pero el conflicto se mantiene”, dijo Martín Cardozo, de la Foica, que apuntó que “el Ejecutivo está presionando”.

Desde la Unión advierte que, por la medida gremial, el corte escaseará en algunas carnicerías para este 24 y estará más generalizado para el 31, por la suspensión de faenas.

Obreros de la Industria de la Carne y Afines anunciaron un cese de actividades en “defensa de la negociación colectiva”.

Además las exportaciones de carne cerrarán el año con 2,6 millones por encima del valor máximo, con China como principal mercado de destino.

En segundo lugar, está la aviar, la cual había mantenido en estos tres últimos años una trayectoria ascendente. En tercer lugar, está la carne porcina, que desde el año 2021 mantiene una trayectoria ascendente.