Día Nacional de la Carne en Uruguay: el consumo por persona alcanzó los 99 kilos en 2024 El 29 de mayo de 1876 partió desde Montevideo el buque Le Frigorifique, marcando un hito en la industria cárnica nacional y en el comercio internacional de alimentos. 29 de mayo de 2025
Aranceles generan "una incertidumbre muy grande" en la ARU; sin embargo, "no se cerraron mercados" Rafael Ferber, nuevo titular de la asociación, dijo que “es difícil tomar opinión todavía” y destacó que lo que preocupa es el mercado interno de Estados Unidos. 7 de abril de 2025
Ministra de Industria señaló "hay que trabajar para obtener resultados distintos" en negociaciones bilaterales Fernanda Cardona dijo que Uruguay y Estados Unidos deben trabajar en forma conjunta para encontrar una solución que beneficie a ambos países. 7 de abril de 2025
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Ministra de Industria señaló "hay que trabajar para obtener resultados distintos" en negociaciones bilaterales Fernanda Cardona dijo que Uruguay y Estados Unidos deben trabajar en forma conjunta para encontrar una solución que beneficie a ambos países. 7 de abril de 2025
Adolescente estaba preparando milanesas y máquina tiernizadora de carne le atrapó tres dedos Los médicos solicitaron ayuda a Bomberos para destuir la máquina y retirar la mano. Luego fue sometido a un cirugía, de la que se recupera. 27 de marzo de 2025
Uruguay quedó habilitado para vender carne congelada a Filipinas En 2024 autoridades de Filipinas auditaron plantas vinculadas a la carne en Uruguay. Durante esta administración se autorizó la venta a 114 nuevos mercados. 28 de enero de 2025
Continúa el conflicto en la industria de la carne; Sebastián Da Silva impulsará ley de responsabilidad gremial Los trabajadores nucleados en la Foica resolvieron seguir adelante con las medidas de fuerza, y el senador electo los acusó de “violar todas las disposiciones legales”. 7 de enero de 2025
Asociación Rural del Uruguay pidió al Ejecutivo que decrete la esencialidad de la faena de ganado El presidente de la gremial aclaró que “no discuten el derecho de huelga” pero explicó que los paros sorpresivos generan estrés en los animales y provocan pérdidas económicas. 6 de enero de 2025