Una dieta saludable es esencial para mantener un óptimo estado de salud. Esta semana te presentamos una selección de las mejores frutas y verduras de estación que debes incluir en tu lista de compras.
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SUSCRIBITEUna dieta saludable es esencial para mantener un óptimo estado de salud. Esta semana te presentamos una selección de las mejores frutas y verduras de estación que debes incluir en tu lista de compras.
Estos alimentos, cargados de nutrientes y antioxidantes, no solo te ayudarán a sentirte bien sino que también mejorarán tu sistema inmunológico y te llenarán de energía.
1. Brócoli:
El brócoli es un superalimento repleto de vitaminas, minerales y compuestos anticancerígenos. Es esencial para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud ósea. Para elegir brócoli fresco, busca cabezas firmes y compactas, con tallos y flores de un color verde intenso. Guardalo en el refrigerador en bolsas de plástico perforadas para prolongar su frescura.
2. Espinaca:
La espinaca es una fuente increíble de hierro, calcio y antioxidantes. Contribuye a una piel radiante y una buena salud ocular. Asegurate de seleccionar hojas verdes y frescas, evitando aquellas que estén marchitas o amarillentas. Almacená la espinaca en la heladera, preferiblemente en un recipiente hermético, para mantener su sabor y valor nutricional.
3. Limón y naranja:
Estos cítricas frutas son ricas en vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y combatir los radicales libres. Elegí limones y naranjas que estén firmes, con una piel lisa y brillante. Siempre es mejor almacenarlos a temperatura ambiente y no en la heladera, a menos que quieras prolongar su vida útil.
4. Lechuga mantecosa:
La lechuga mantecosa es una excelente fuente de fibra y aporta una gran cantidad de agua al organismo. Esto la convierte en una opción ideal para mantenernos hidratados. Al seleccionarla, buscá hojas de color verde vivo y con bordes crujientes. Guardá la lechuga en el refrigerador y lavala solo antes de consumirla para evitar que se pudra rápidamente.
5. Zanahoria:
Las zanahorias son conocidas por su alto contenido de vitamina A, que favorece la salud ocular y la piel. Eligí zanahorias que sean firmes y de un color naranja intenso. Si están un poco húmedas, ¡mejor! Esto indica que son frescas. Se deben guardar en la heladera, preferiblemente en una bolsa de plástico perforada.
6. Nuez pecán:
Las nueces pecan son una excelente fuente de grasas saludables y antioxidantes que benefician el corazón y el cerebro. Al seleccionar nueces pecan, asegurate de que estén limpias y libres de moho. Para prolongar su vida útil, guardalas en un lugar fresco y seco, o en la heladera si no las consumís rápidamente.
7. Zapallo cabutiá:
El cabutiá es rico en vitamina A, C y antioxidantes que favorecen la visión y la salud de la piel. Al elegirlo, buscá uno con una piel dura y sin manchas. Podés almacenarlo en un lugar fresco y seco, preferiblemente en una cesta o en una despensa.
Estas frutas y verduras no solo son deliciosas, sino que también son una inversión para tu bienestar. Aprovechá los beneficios que aportan a tu salud y no olvides mantenerlos en condiciones óptimas para disfrutarlos al máximo. Incorporar estos alimentos frescos y nutritivos en tu dieta semanal te ayudará a sentirte más enérgico y con una mayor vitalidad
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