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Recetas

Con Marcelo Bornio, prepará panqueques de dulce de leche

La receta y la mejor manera de preparar panqueques con dulce de leche de la mano de Marcelo Bornio

24 de julio de 2023 - 12:39

Te compartimos la receta de panqueques con dulce de leche que Marcelo Bornio preparó el domingo en Vamo Arriba.

Ingredientes:

Panqueques con dulce de leche:

200 gr de harina

400 ml de leche

2 huevos

20 gr de manteca

1 kg de dulce de leche

Panqueques con dulce de leche: Para la masa colocar en una licuadora la harina, leche, huevos y la manteca derretida. Licuar hasta tener una masa homogénea y dejar reposar por 15 minutos.

Colocar una fina capa de masa en una sartén antiadherente y cocinar hasta dorar ligeramente por ambos lados.Rellenar con dulce de leche y espolvorear con azúcar impalpable.

Modo de preparación:

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Si querés ver el programa completo:

El libro de recetas de Bornio lo podés comprar acá.

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