La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara) informó que se detectaron toxinas lipofílicas en moluscos bivalvos extraidos en el departamento de Rocha.
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SUSCRIBITELa Dinara explicó que la disposición abarca a mejillones, almejas y berberechos, y no afecta al consumo de pescados, calamares ni camarones.
La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara) informó que se detectaron toxinas lipofílicas en moluscos bivalvos extraidos en el departamento de Rocha.
Como estas toxinas, conocidas como “marea roja” pueden representar un riesgo para la salud humana, se prohíbe la extracción, comercialización y transporte de moluscos bivalvos (mejillones, almejas y berberechos) procedentes de dicho departamento, hasta nueva disposición.
El organismo aclara que la medida no afecta el consumo de pescados, calamares ni camarones.
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