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SUSCRIBITETras las inasistencias y retiros de más de 80 alumnos por síntomas gastrointestinales, las familias piden a la ANEP que se revise el sistema de alimentación tercerizado.
Escuela 131
Municipio BLas clases retomaron este lunes en la Escuela República de Chile Nº 131 de Montevideo, luego de que más de 80 alumnos registraran inasistencias o debieran retirarse del centro educativo tras presentar síntomas gastrointestinales.
La situación había sido comunicada por la dirección de la escuela a través de un comunicado que fue compartido por padres con Telenoche. Según el documento, durante la jornada escolar se registraron más de 80 inasistencias y retiros de alumnos.
Tras lo ocurrido, padres de estudiantes plantearon nuevos reclamos vinculados a la alimentación que reciben los alumnos, dado que la escuela funciona bajo la modalidad de tiempo completo.
Las familias firmaron una carta en la que solicitan a las autoridades de la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) que revean el actual sistema de alimentación, que es tercerizado, y que se retome la elaboración de la comida dentro del propio centro educativo, como ocurría anteriormente.
Uno de los padres explicó a Telenoche que el pedido apunta a volver al sistema tradicional de cocina en la escuela: “Al ser ahora tercerizado viene la comida preparada, prehecha y después se procede a calentar y dar”.
El padre aclaró que, más allá de los análisis realizados luego de los casos de intoxicación, existe otro planteo de las familias relacionado con la aceptación de los alimentos por parte de los alumnos. “Nadie pone en duda que la comida sea buena”, sostuvo, pero afirmó que “un 80% de los niños están desconformes con la comida y no comen porque no les gusta”.
Otro de los padres recordó que anteriormente la comida era elaborada en la propia escuela y planteó dudas sobre el traslado de los alimentos. “Hay un tema de traslado de la comida que puede generar contaminación”, afirmó, y agregó que considera “lamentable cómo está llegando la comida a la escuela”.
Según relató, algunos niños rechazan los alimentos por su aspecto y olor. “La comida que se le está dando los niños la catalogan como si fuera un vómito, muchos no la comen”, expresó.
El padre también describió el reclamo de su hija de 10 años: “Me dice que la comida tiene muy mal olor, mala presentación”. En ese sentido, resumió el pedido de las familias: “Queremos resolver el tema de la alimentación. La alimentación es tercerizada y queremos que sea realizada en la escuela”.
Los padres señalaron que ya plantearon el reclamo ante la comisión de fomento y ahora solicitan que las autoridades de la ANEP revisen el sistema de alimentación implementado en el centro educativo.
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