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ALIMENTACIÓN

Uruguay es uno de los países con menor prevalencia de hambre

Uruguay y Cuba son los mejores de la región con menos de 2,5% de prevalencia de hambre mientras que Haití (47,2%) y Venezuela (22,9%) están en los extremos.

7 de julio de 2022 - 15:13

América Latina ha perdido 20 años de lucha contra el hambre al alcanzar a más de 56 millones de personas en 2021, aunque se mantuvo prácticamente sin cambios respecto a 2020, aseguró este miércoles Julio Berdegué, representante regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), que destaca a Uruguay en la región.

“La región ha perdido 20 años de lucha contra el hambre. Es un agravamiento de una condición que ya era desastrosa, lo que nos indica que la recuperación pos-pandemia no ha llegado a los hogares", señaló el alto funcionario de la FAO.

En 2020, la crisis sanitaria disparó el número de personas en situación de hambre hasta los 52,3 millones, mientras que en 2021 alcanzó a 56,5 millones, el 8,6% de la población regional.

Las cifras corresponden al nuevo informe anual sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, publicado por cinco agencias de la ONU que advirtieron este miércoles que cerca de 828 millones de personas sufrió hambre a finales del año pasado.

Del total de personas en esta condición, la ONU señala que América Latina y el Caribe concentra el 7,4 %, más de la mitad vive en Asia y más de un tercio en África Del total de personas en esta condición, la ONU señala que América Latina y el Caribe concentra el 7,4 %, más de la mitad vive en Asia y más de un tercio en África

El Caribe es la subregión que presenta la mayor proporción de población afectada (algo más del 16%), señala el reporte.

Los países con mayor prevalencia de hambre son Haití (47,2%), Venezuela (22,9%) Nicaragua (18,6%), Guatemala (16%), Ecuador (15,4%) y Honduras (15,3%), mientras que los menos afectados son Uruguay y Cuba (menos de 2,5%) y Chile (2,6%).

Por otro lado, también se disparó la inseguridad alimentaria, que en 2021 alcanzó al 40,6% de la población (268 millones de personas), un aumento de 1,1% respecto a 2020.

Este panorama implica que el año pasado la región todavía no se había recuperado de los efectos de la covid-19, que deja más de 72 millones de contagios totales y 1,7 millones de fallecidos.

Los países con mayor prevalencia de hambre son Haití (47,2%), Venezuela (22,9%) Nicaragua (18,6%), Guatemala (16%), Ecuador (15,4%) y Honduras (15,3%), mientras que los menos afectados son Uruguay y Cuba (menos de 2,5%) y Chile (2,6%) Los países con mayor prevalencia de hambre son Haití (47,2%), Venezuela (22,9%) Nicaragua (18,6%), Guatemala (16%), Ecuador (15,4%) y Honduras (15,3%), mientras que los menos afectados son Uruguay y Cuba (menos de 2,5%) y Chile (2,6%)

Con récord de muertes, extensas cuarentenas y escasez de equipamiento y atención médica, América Latina, la región más desigual del mundo, fue una de las más afectadas en términos sanitarios y económicos por la crisis sanitaria, que elevó la pobreza al 32,%1 en 2021.

A esta crisis se sumarán los impactos de la invasión rusa a Ucrania. El reporte sugiere que el número de personas desnutridas en 2022 podría aumentar en el mundo entre 7,6 millones de personas y 13,1 millones de personas.

Para América Latina y el Caribe, al 2022, esto significaría un aumento de entre 350.000 y 640.000 personas, dependiendo de la gravedad y del futuro del conflicto.

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