El presidente Lacalle Pou inauguró sede del Inavi

En ese sentido, remarcó la importancia de la venta al exterior de este producto. "Allí tiene que haber un vínculo muy importante del Inavi con el Ministerio de Relaciones Exteriores y con el resto de los actores que se dedican al comercio exterior como puede ser Uruguay XXI", afirmó.

El lugar comenzó a proyectarse en febrero de 2021 con la colocación de la piedra fundamental y una inversión de un millón y medio de dólares.

El edificio tiene 1.600 metros cuadrados y un anexo de 800 metros cuadrados, cuenta con oficinas administrativas y técnicas, laboratorios, un espacio de bodega experimental y servicios complementarios.

El presidente del Inavi, Ricardo Cabrera, indicó que "nosotros estamos empeñados en seguir trabajando en la línea del comercio exterior, que nos parece fundamental para promover nuestros productos, tenemos un departamento de promoción de exportaciones que viaja por todo el mundo, que participa en todas las ferias y eventos habidos y por haber".

"Eso da cuenta de que el crecimiento a partir de ese trabajo es muy importante porque elevamos la calidad, la cantidad de botellas de vino exportadas que es el reflejo de Uruguay en todas las mesas del mundo", agregó.

Por su parte, el ministro Fernando Mattos destacó la obra como un antes y un después para el sector. "Es una sede de enorme significación en cuanto a la modernidad, la funcionalidad del edificio y cómo nos presentamos en una de las principales cadenas productivas que tiene el Uruguay", señaló.

La vitivinicultura es una de las actividades más reconocidas del país en el mundo. Solo en 2021 se elaboraron 19 millones de litros de vino tannat y para este año se prevé la elaboración de 21 millones.