El mejor restaurant de Londres no existe

Así fue que decidió poner esta hipótesis a prueba y diseñó una página web de un restaurant inexistente, llamado The Shed at Dulwich (El Galpón en Dulwich). El nombre está inspirado en su precaria vivienda. 

Para evitar exponerse de forma innecesaria, no incluyó ninguna dirección del local e implementó la modalidad de "sólo con reserva previa" para alejar a posibles curiosos. 

Una vez creado el logo, la página y el menú, posteó fotografías de las "especialidades del chef". Si bien las imágenes son muy vistosas y los platos parecen apetecibles, en realidad están hechos con productos domésticos, como crema de afeitar y pastillas de cloro, presentados de forma tal que parece alta gastronomía. 

Con el tiempo consiguió la validación para rankear en Trip Advisor y, en ese momento, pidió a sus conocidos que hicieran reseñas positivas y calificaran con cinco estrellas. Semanas después, el restaurant pasó de estar por debajo del 18.000 al 156. 

A medida que escalaba, Butler comenzó a recibir llamadas para reservar en celular prepago comprado específicamente para esta broma. "Tenemos reservado todo este mes, las disculpas del caso", indicaba el bromista a los interesados según figura en las filmaciones publicadas recientemente. 

Con la creciente demanda, el restaurant comenzó a trepar hasta el primer puesto del ranking a pesar de que nadie había acudido allí. 

La semana pasada, Butler reveló el secreto y generó grandes cuestionamientos sobre la fidelidad de esta metodología de calificación.