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SUSCRIBITECecilia Sena, directora de Desarrollo del Mides, pasó por 8AM y contó de qué se trata el acuerdo con el INAC para brindar carne a las mujeres embarazadas.
Cecilia Sena explicó en 8AM el programa para brindar carne a las embarazadas
El Ministerio de Desarrollo Social (Mides) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC) firmaron un convenio para brindar apoyo alimentario consistente en carne a embarazadas, beneficiarias del programa Uruguay Crece Contigo.
Para explicar los alcances y las ventajas de ese acuerdo, Cecilia Sena, directora de Desarrollo del Mides, visitó 8AM. Allí explicó que había estudios e investigaciones respecto del consumo de carne y cómo puede afectar en el desarrollo durante la gestación del embarazo y del feto en los componentes de hierro y ferritina, e incluso en la presencia de vitamina B12.
En el Mides, dijo, tenían “evidencia desde larga data que muestra que la población más vulnerable consume menos carne, por lo tanto los valores de hierro y ferritina en el cordón umbilical son menores en relación a quien consume mayor cantidad”.
Por ese motivo, se implementó el convenio con INAC, para que la canasta de alimentos de las embarazadas que participan de Uruguay Crece Contigo ofrezca los valores nutricionales requeridos para el normal desarrollo del niño.
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