Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa. Reposar la masa durante media hora fuera de la heladera. Separar bollitos y estirarlos con amasador hasta formar piezas finas y alargarlas. El grosor de las mismas es una cuestión de gusto. Pincelarlas con aceita de oliva. Espolvorear con paprika y semillas de sésamo o amapola.
Llevar al horno precalentado a 160 grados hasta que estén doradas y crocantes. Conservar en un frasco hermético.
