En el Ministerio de Turismo se presentó este lunes la 12 edición de la "Fiesta del pollo y la gallina" que se realizará en San Bautista, Canelones, este evento tiene por objetivo revitalizar la producción avícola de Uruguay.
El ministro de Turismo, Tabaré Viera, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, estuvieron presentes en el lanzamiento y destacaron que se buscan poder seguir abriendo nuevos mercados para esta producción.
El evento se va a desarrollar el 2, 3 y 4 de febrero en la ruta 6, kilómetro 65, en San Bautista, Canelones.
Durante los tres días estará instalada una expo avícola comercial-empresarial, donde habrá exhibiciones, jornadas técnicas y exposiciones de los grandes productores del sector, informó el Ministerio de Turismo.
Además, se realizarán demostraciones gastronómicas, habrá plaza de comidas y se contará con la presencia del chef argentino Santiago Giorgini.
También hay una variada grilla de espectáculos artísticos entre los que se destacan: Catherine Vergnes, Agarrate Catalina, Buitres, el Ballet Folclórico, Lucia Aramburu, Lucas Sugo, Los Orilleros, Larbanois & Carrero y Matías Valdez.
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