29 de diciembre de 2022 - 07:29
La higiene y manejo de los alimentos es importante. La correcta elección y tratamiento hace que sean seguros para el consumo y se puedan evitar trastornos a la salud, indicó el Ministerio de Salud Pública (MSP).
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SUSCRIBITEConsejos para evitar trastornos de salud
El Ministerio de Salud Pública realizó una serie de recomendaciones para tratar correctamente los alimentos
MSP publicó consejos para la correcta manipulación de alimentos
Pixabay- Lavarse las manos antes de preparar alimentos, durante su preparación y después de ir al baño
- Separar los alimentos crudos de los cocidos
- Cocinar completamente los alimentos especialmente carnes rojas, de ave, huevos y pescado
- Tener especial cuidado con los alimentos preparados para lactantes, ancianos y personas con situaciones que comprometen su inmunidad
- Mantener los alimentos a temperaturas seguras
- Utilizar agua y materias primas seguras
- No consumir alimentos de dudosa procedencia
- Verificar la fecha de vencimiento de los alimentos y mantener refrigerados los alimentos perecederos
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