22 de agosto de 2025 - 16:53
Los carniceros están preocupados por la escasez de pollo y el aumento del 25% de su precio en pocas semanas.
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SUSCRIBITECarniceros están preocupados por la escasez de pollo y el aumento del 25% de su precio en pocas semanas
Por su precio y la escasez de pollo, la Unión de Vendedores de Carne le pidió una reunión al ministro de Ganadería.
FocoUy
El costo del pollo, la segunda carne más consumida, escaló varias veces en pocos días. El presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Hebert Falero, alertó que subió un 25% y hay una escasez que afecta tanto a los carniceros como a los consumidores.
“Hay una escasez que produce indudablemente una suba del precio. No sabemos por qué pasa esto. No han salido las avícolas a explicar por qué motivo escasea el pollo. Y tanto tiempo, porque ya hace como tres o cuatro semanas que no hay pollo, que además no tiene tanto tiempo de crianza”, dijo Falero.
Reunión con el ministro de Ganadería
La Unión de Vendedores de Carne espera tener una reunión con el ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, para hablar sobre el tema y pedirle que se puedan traer más supremas desde el exterior. “Tenemos una entrevista con el ministro, estamos a la espera de que nos llame para hablar de esto. Inclusive para que liberen la importación de suprema por lo menos. Y por supuesto que no se la den a las avícolas la importación, porque si no siguen regulando el precio ellos”, sentenció
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