9 de febrero de 2021 - 00:00
El 22 de febrero se inaugurará la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) y Daniel Garín, presidente de la unidad, dio detalles a Telenoche sobre las operaciones que se realizarán.
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El 22 de febrero quedará operativa la Unidad Agroalimentaria Metropolitana
"Este es un parque alimentario que tiene el nivel de primer mundo”, explicó a Telenoche el presidente de la UAM, Daniel Garín.
"La obra suma 64 hectáreas y tiene reservada un área de crecimiento que llega a unas 95 hectáreas", explicó.
"Acá nosotros tenemos casi 600 contratos que son empresas que se dedican a rubros alimentarios y la operativa de un día normal en época alta son 5.000 personas ingresando", agregó.
Si bien cualquier persona puede ingresar a comprar en la UAM, la oferta es de comercio mayorista, señaló el jerarca.
Si bien la UAM está cerca de abrir sus puertas, días atrás se desató una polémica luego de que se difundieran imágenes del centro inundado por las lluvias.
No obstante, Garín explicó que la lluvia hizo que se tapara un desagüe en una zona del edificio.
"Este es un parque alimentario que tiene el nivel de primer mundo y la razón principal de esta construcción es mejorar las condiciones de trabajo y también mejorar lo que son los procesos de comercialización, el cuidado de los productos, esperemos que lo que se pensó como proyecto en muy poco tiempo pueda empezar a mostrarse en operaciones", sentenció.
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