26 de mayo de 2020 - 00:00
El nuevo presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), Ricardo Cabrera, manifestó que desde Inavi buscarán eliminar la tolerancia cero alcohol en conductores.
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Desde Inavi plantean eliminar el "alcohol cero" en conductores
"Queremos revisar la tolerancia cero y tratar de que sea eliminada para poner una tolerancia acorde con lo que es la rica tradición del Uruguay en materia de consumo de vino", sostuvo el nuevo presidente del Inavi, Ricardo Cabrera.
Desde Inavi plantean eliminar el "alcohol cero" en conductores
"El gran objetivo es la unificación de los lineamientos del sector (...) y el primer paso es tratar, dentro de lo posible, de revisar la tolerancia cero y tratar de que sea eliminada para poner una tolerancia acorde con lo que es la rica tradición del Uruguay en materia de consumo de vino y lo que e también internacionalmente", sostuvo Cabrera.
El empresario señaló que se podría aplicar como aceptable un porcentaje de 0,3 o 0,5. "Es un consumo inteligente y moderado", remarcó.
El nuevo presidente de Inavi aseguró que en el marco de la pandemia por el covid-19 se produjo un sustancial aumento de consumo de vino en los hogares uruguayos.
"Hay un aumento del 30% o más con respecto a los mismos meses del 2019. Eso da la pauta de que la gente está en su casa y puede consumir tranquilamente, sin perjuicio de decir que lo hace de forma inteligente y moderada", sentenció Cabrera.
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