12 de enero de 2016 - 00:00
En un grupo hambriento de amigos puede desencadenarse una guerra ante la división en porciones de una pizza. Ante tal problema, matemáticos de la Universidad de Liverpool realizaron un estudio para dar con la fórmula perfecta de dividirla de manera equitativa.
El resultado de la investigación, publicado en arXIv por Joel Haddley y Stephen Worsley, y titulado "Infinite families of monohedral disk tilings" ("Familias infinitas de embaldosados en discos monoedrales") detalla en diferentes posibilidades para dividir la tradicional forma circular de la pizza en porciones.
Aunque su aplicación a la vida real es un tanto compleja, con un cuchillo giratorio uno puede aproximarse bastante a los diseños planteados.
Haddley y Worsley partieron del diseño llamado "mosaico disco monoedral", cuyos cortes dan como resultado 12 piezas de pizza idénticas, seis de las cuales nacen desde el centro formando una suerte de estrella, alejando el resto de los pedazos hacia los bordes.

Los investigadores perfeccionaron la técnica y dieron con más soluciones posibles. Con el método, siempre y cuando se corte la pizza en porciones con forma con la forma de la hoja de una guadaña y existan un número impar de lados, "cada una de estas rebanadas pueden seguir subdividiéndose hasta el infinito", según los investigadores.