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Costo de vida

¿Por qué aumentaron los precios de frutas y verduras?

Frutas y verduras aumentaron hasta un 40% en los últimos días, y el incremento se debe a distintos factores.

13 de febrero de 2024 - 15:43

Las frutas y las verduras experimentaron aumentos del 40%, e incluso superiores en algunos casos, en los últimos días.

Un feriante dijo a Teledía que un surtido semanal, para una familia de tres o cuatro personas, se acerca a los $2.000, y puso como ejemplo que, al cambio oficial, cuesta “cuatro dólares un kilo de duraznos”. Para el trabajador, el aumento se debe a las repercusiones de la gran sequía del año pasado.

Desde la Unidad Agroalimentaria de Montevideo (UAM) explicaron a Teledía que el aumento se debe a varios factores.

Diego Romero, del área Mercado de la UAM, señaló que “ha habido algunos problemas productivos, especialmente en Brasil, y algún problema con la banana proveniente de Ecuador, debido a los incendios en Chile, que hicieron que se entorpeciera el comercio marítimo, ya que muchas de estas frutas llegan por barco a ese país, y luego hacen el resto del recorrido por vía terrestre.

Además, en productos locales, se están viendo las consecuencias de las temperaturas excesivas de las últimas semanas.

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