El gobierno llegó a un acuerdo con el Instituto Nacional de Carnes (INAC) para que el organismo pueda proveer al Instituto Nacional de Alimentación (INDA) con distintos tipos de carnes.
Gobierno prevé cifras récord de exportaciones de carne para este año
El secretario de la Presidencia, Álvaro Delgado, destacó la iniciativa y señaló que se espera que las exportaciones de carne lleguen a cifras récord este año.
"El año pasado fue récord con respecto al año anterior, llegamos a 11.550 millones de dólares, este año vamos a andar seguramente cerca de los 14.500 millones de dólares y nuevamente la carne va a liderar los productos exportables uruguayos", indicó.
Además, Delgado recordó los esfuerzos del gobierno por encontrar nuevos mercados para los productos uruguayos, como la colocación de lengua bovina en Japón.
"Ya se exportaba a Japón y vamos a incrementarla con una preferencia arancelaria seguramente entre 15 y 25 millones de dólares adicionales", explicó.
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