El chef de la selección, Aldo Cauteruccio, contó a Telenoche en Rostov que, a la hora de diseñar el plan de comidas, trabaja alineado con el responsable de la cocina del hotel local.
19 de junio de 2018 - 00:00
El chef de la selección, Aldo Cauteruccio, contó a Telenoche en Rostov que, a la hora de diseñar el plan de comidas, trabaja alineado con el responsable de la cocina del hotel local.
Cauteruccio prepara el menú para las horas previas al partido con Arabia. ¿Qué comen? "De todo en realidad: pastas, diferentes tipos de carne, muchas frutas, mucha verdura, sopas, mantenemos la línea de lo que venimos haciendo”, respondió el chef.
El día después al partido con Egipto, el sábado pasado, hubo un asado, pero Cauteruccio explicó que eligieron carnes magras para la ocasión.
La AUF llevó a Rusia 180 kilos de yerba y 100 de dulces y todavía "queda" bastante, admitió el cocinero con una sonrisa.
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