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Canal 4

Hamburguesas ideales para previa del clásico en Vamo Arriba

El chef Nilson Viazzo preparó dos hamburguesas para los amantes del fútbol en la previa del clásico por el Clausura.

10 de noviembre de 2023 - 11:46

Este viernes Nilson Viazzo se hizo cargo de la cocina de Vamo' Arriba y preparó dos hamburguesas para los futboleros en la previa del clásico por la novena fecha del Torneo Clausura: la Bolso Burger y la Manya Burger.

Bolso Burger

Ingredientes:

  • Seis panes tortuga
  • Un kilo de carne picada
  • Dos dientes de ajo
  • Un puñado de perejil
  • 300 gramos de Queso blanco
  • Una lechuga
  • Dos tomates
  • Queso crema
  • Kétchup a gusto
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Condimentar la carne picada con sal, pimienta, ajo y perejil finamente picado.

Integrar todos los ingredientes y formar las hamburguesas.

Cocinar las hamburguesas en una plancha ligeramente aceitada.

Montar la Bolso Burger con queso blanco, queso crema, kétchup, lechuga y rodajas de tomate.

Manya Burger

Ingredientes:

  • Seis Panes tortuga
  • Un kilo de carne picada
  • Dos dientes de ajo
  • Puñado de perejil
  • 300 gr de queso cheddar
  • Dos cebollas
  • Una lechuga
  • Mayonesa a gusto
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Condimentar la carne picada con sal, pimienta, ajo y perejil finamente picado.

Integrar todos los ingredientes y formar las hamburguesas.

Cocinar las hamburguesas en una plancha ligeramente aceitada.

Montar la Manya Burger con queso cheddar, mayonesa, panceta crocante y cebolla salteada y lechuga.

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