20 de diciembre de 2023 - 09:57
Los carniceros se preparan para las fiestas tradicionales y recomiendan los cortes que hoy se venden a un mejor precio.
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¿Qué cortes recomiendan los carniceros para las fiestas?
Entre los cortes que recomiendan se destaca el cordero, que estará $150 más barato que el año pasado.
Los carniceros se abastecen para cumplir con la gran demanda que les espera en los próximos días.
"Los carniceros han cambiado la forma de producir y hoy todos los carniceros tienen una excelente elaboración y de alta calidad. Además, nosotros en este mes proponemos el peceto festivo porque vienen las fiestas y la gente decidió ir cambiando el sistema y pasar Navidad en familia: cada uno lleva algo y cada uno trata de hacer lo más práctico posible y que se pueda comer frío", indicó Rafael Rodríguez de la Unión de Vendedores de Carne.
En tal sentido, aseguró que "nosotros sacamos el peceto a un precio excepcional y además incluímos en el afiche algunas recetas".
Las personas suelen tener cortes preferidos para las fiestas.
"En Navidad se consume mucha elaboración, mucho pollo relleno, colita de cuadril y bondiola rellena por este motivo. Después, el asado funciona siempre y el cordero este año va a funcionar porque tiene el mejor precio, está $150 menos que el año pasado", detalló.
Los carniceros aseguran que el abastecimiento no va a ser un problema.
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