23 de diciembre de 2020 - 00:00
Un total de 24 presos de la Unidad N.º 2 de San José, entre mujeres y hombres, que participan de actividades de cultivo llevan cosechados unos 39.000 kilos de zanahorias en lo que va del mes de diciembre.
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Presos cosecharon 39.000 kilos de zanahoria en diciembre
Lo producido tiene como finalidad abastecer a los centros penitenciaros de todo el país.
“La Unidad cuenta con 276 hectáreas, de las cuales 170 las tenemos dedicadas al tambo, tenemos 45 hectáreas cultivadas con diferentes tipos de forraje para cultivo de verano, otoño y para el invierno sobre todo y la semana pasada hicimos una corta de avena y enfardamos con silo pack para prever para el invierno que viene”, explicó Jorge Solé, director de la Unidad.
Según explicó Solé, los privados de libertad de este centro de mínima seguridad comienzan a las 7 de la mañana, paran al mediodía a almorzar y luego retoman hasta las 16:30. Tras la jornada de cosecha, los presos tienen exámenes de secundaria para avanzar en sus estudios.
"En todas las cosechas utilizamos la mayor cantidad de personas, pronto vamos a tener cosecha de boniato. Ya plantamos los zapallos. Aproximadamente por marzo vamos a tener la cosecha de las tres especies de zapallo que plantamos acá", señaló el director.
Todo lo producido tiene como finalidad abastecer a los establecimiento carcelarios de todo el país y ahora también se sumará un emprendimiento de producción de quesos que se implementó este 2020 para integrar a las cinco mujeres que se trasladaron a la Unidad por primera vez.
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