15 de enero de 2022 - 00:00
La ola de calor ocasionó la muerte de miles de gallinas y golpeó a decenas de productores avícolas, que verán mermada su producción de huevos, lo que podría generar un inminente aumento del precio.
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El calor mató a miles de gallinas y se espera una suba en el precio del huevo
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca realiza un monitoreo constante de la situación.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca realiza un monitoreo constante de la situación que incluye visitas a granjas avícolas y la recopilación de información. Se espera que este lunes la cartera evalúe una serie de medidas de asistencia para estos productores.
La mayoría de las gallinas murieron en granjas ubicadas en Montevideo y Canelones, donde la ola de calor dejó temperaturas cercanas a los 40 grados, con sensaciones térmicas aún mayores.
El director nacional de la Granja, Nicolás Chiesa, informó al diario El Observador que hubo productores que llegaron a perder al 50% de sus gallinas, lo que supone un golpe duro a la producción y al abastecimiento de huevos en el mercado local.
Marcelo Gallone, un trabajador rural de la zona de Tala, en Canelones, publicó en sus redes sociales que solo el viernes murieron unas 3.000 gallinas en un establecimiento productivo cercano.
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