21 de febrero de 2022 - 00:00
El Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (Inefop) capacitará a trabajadores para la cosecha zafral de la flor de cáñamo.
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Inefop dictará formación para cosechar la flor de cáñamo
"Es una línea de trabajo en el cáñamo que tiene buena inserción internacional y que requiere de una manipulación muy delicada", indicó el director del instituto.
El director de Inefop, Pablo Darscht, explicó que "se trata de una propuesta de formación que va a tener lugar en los departamentos de Salto y Canelones que tiene que ver con la técnica para cosechar apropiadamente la flor de cáñamo que se exporta como tal a Suiza mayormente".
"Es una línea de trabajo en el cáñamo que tiene buena inserción internacional y que requiere de una manipulación muy delicada que es lo que se va a enseñar en esta capacitación, que fue solicitada por la gremial de productores de cáñamo", agregó.
"Es importante porque este tipo de trabajo zafral en estos dos departamentos muy hortícolas son frecuentes, entonces encontrar ocupaciones para los espacios de tiempo donde no hay otra zafra es muy relevante para la gente", sentenció.
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