6 de junio de 2020 - 00:00
La Junta Departamental decidió regular la venta electrónica de alimentos.
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Elaboración de comida casera deberá contar con permisos, según nuevo decreto
La Junta Departamental decidió regular la venta electrónica de alimentos tras varias denuncias de usuarios sobre el mal estado de la comida adquirida.
La normativa multará a quienes elaboren comida en sus hogares, sin contar con la habilitación pertinente, y luego lo vuelquen al mercado.
La presidenta de la Junta Departamental, Adriana Barrios, explicó que esta nueva reglamentación se debe por denuncias de usuarios de alimentos sobre el mal estado de la comida adquirida.
“Tienen la obligación de tener el registro correspondiente y estar habilitadas”, detalló Barrios.
Esta nueva medida abarca a todas aquellas personas que venden comida a través de las redes o en la vía pública, como vendedores de churros y tortafritas, que han aumentado debido a la pandemia del covid-19.
"Deberán estar habilitados por la Intendencia y por salubridad (...) sino se multará y clausurará", indicó.
El nuevo decreto fue votado el jueves pasado y, a partir de esa fecha, se abre un plazo de 90 días para que todas aquellas empresas o personas que se dediquen a la elaboración de alimentos tramiten el permiso correspondiente.
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