El nuevo presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), Ricardo Cabrera, manifestó que desde Inavi buscarán eliminar la tolerancia cero alcohol en conductores.
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Desde Inavi plantean eliminar el "alcohol cero" en conductores
"El gran objetivo es la unificación de los lineamientos del sector (...) y el primer paso es tratar, dentro de lo posible, de revisar la tolerancia cero y tratar de que sea eliminada para poner una tolerancia acorde con lo que es la rica tradición del Uruguay en materia de consumo de vino y lo que e también internacionalmente", sostuvo Cabrera.
El empresario señaló que se podría aplicar como aceptable un porcentaje de 0,3 o 0,5. "Es un consumo inteligente y moderado", remarcó.
El nuevo presidente de Inavi aseguró que en el marco de la pandemia por el covid-19 se produjo un sustancial aumento de consumo de vino en los hogares uruguayos.
"Hay un aumento del 30% o más con respecto a los mismos meses del 2019. Eso da la pauta de que la gente está en su casa y puede consumir tranquilamente, sin perjuicio de decir que lo hace de forma inteligente y moderada", sentenció Cabrera.
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