13 de junio de 2020 - 00:00
El presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Heber Falero, anunció que el corte de asado bajó 15 pesos en la última semana.
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Bajó 15 pesos el precio del asado
"Ahora con la baja del precio esperemos que la gente retome el consumo (...) nosotros estamos en un 60% de las ventas", sostuvo el presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Heber Falero.
“El consumo del asado estado estaba un poco reprimido, después de las fiestas que habíamos tenido un precio que estaba fuera de rango del mercado interno había caído la venta, después el precio bajó y teníamos un precio normal casi igual al del año pasado, sin embargo no se había retomado la venta de los consumos del año pasado. Ahora con la baja de estos 15 pesos esperemos que la gente retome el consumo”, sostuvo Falero.
Por otro lado, el empresario explicó que la venta en las carnicerías cayó un 40% a raíz de la emergencia sanitaria por el covid-19.
“Hemos perdido los restaurantes, los bares, los eventos, las escuelas, todos esos eran clientes que compraban mucha cantidad (...) veníamos del año pasado que habían cerrado 30 carnicerías de nuestro padrón social que es un 10% y este año siguieron cerrando”, señaló.
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