Al elegir un alojamiento, los turistas ya no solo consideran los beneficios más populares como desayuno, WIFI, distancias entre puntos de interés y los paisajes del lugar. El compromiso con el medioambiente es ahora uno de los puntos con un peso indiscutible. Incluso, las plataformas de reservas de alojamientos ya cuentan con una calificación que determina qué tan sostenible es ese hospedaje.
La preocupación de la población mundial por el cuidado del planeta surge por el recrudecimiento del calentamiento global y las consecuencias que genera en la atmósfera, perpetrando en la Tierra cambios nocivos en los patrones meteorológicos entendidos como cambio climático.
La conservación de los recursos naturales y respeto por el entorno; reducción de la huella de carbono; y actividades que mejoren la economía y el medioambiente, son algunas de las prácticas sostenibles utilizadas en el sistema de calificación de los alojamientos para brindarle al turista, datos específicos que lo conforten en materia ecológica.
Con frecuencia, “sustentable” y “sostenible” se utilizan como sinónimos. Sin embargo, lo sustentable se refiere al proceso que incluye la preservación, conservación y protección de los recursos naturales; mientras que la sostenibilidad, asegura que esos procesos se mantengan en el tiempo para satisfacer las necesidades económicas y sociales. Por otra parte, “ecoamigable” es un estilo de vida respetuoso con el medioambiente y sostenible a largo plazo.
En los últimos años, la industria del turismo nacional se ha ido acoplando a las estrategias ecológicas. Consultado sobre esto, el ministro de Turismo, Tabaré Viera, dijo que la sostenibilidad, accesibilidad, innovación y competitividad “son parte de los principios rectores” que guían el trabajo a futuro de la cartera, desde donde se busca “articular y promover” distintas propuestas turísticas para el fomento del sector y herramienta de contribución al desarrollo.
“Para ello, nuestros técnicos trabajaron en un ‘Sello Verde Turístico’ que promueve la sustentabilidad en el sector turístico de Uruguay, y ofrece a los visitantes la posibilidad de elegir y visibilizar alojamientos comprometidos con el cuidado del medioambiente. De esta manera, se fomenta un turismo responsable y consciente”, subrayó.
El jerarca agregó que conjuntamente con el Ministerio de Ambiente, el Ministerio de Turismo ha establecido mesas de diálogo y trabajo conjunto con la industria hotelera para evaluar y promover acciones concretas en materia de turismo sostenible.
“Se han llevado a cabo diversas iniciativas que hacen a la biodiversidad y programas de apoyo a la implementación de prácticas sostenibles en el sector, como en el desarrollo turístico de las áreas protegidas. Además, en materia de cambio climático como parte del sistema de respuesta, se trabaja en la adaptación del sector a los efectos adversos del clima, sobre todo en la zona costera”, aseveró.
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