14 de febrero de 2016 - 00:00
Telenoche se fue de compras con la encargada del catering de los Rolling Stones en Uruguay, María Noel Oyenard. Las compras se centraron en uno de los platos estrella que degustará la banda en su paso por Uruguay: Shepherd's Pie. El plato se conoce también como Cottage Pie, es británico y consiste en una capa de carne picada recubierta de puré de papas. En Inglaterra, el Shepherd's Pie se hace con carne de cordero, pero los músicos prefirieron en esta ocasión carne de ternera. A diferencia del pastel convencional, tiene como agregado zanahoria, arvejas y salsa HP.
Los legendarios músicos también comeran en Uruguay sopa de puerros, sopa con carne y vegetales, colita de cuadril mechada, pechuga rellena, canelones de verdura, papas fritas (pedidas especialmente), espinaca a la crema (agregar acompañamiento).
El desayuno de un Rolling tampoco es al pasar. Según la producción estos son los requerimientos para la principal comida del día:
* Café
*Variedad de cereales (con y sin azúcar)
*Medialunas o Variedad de panes
*Pan de trigo
*Bagles (a confirmar)
*Muffins
*Pan blanco
*Jugo de naranja
*Yogurt griego (individuales y variado y simples)
*Frutos rojos
*Arándanos
*Fruta fresca cortada
*Té
*Leche
*Refrescos
*Agua mineral