El evento es organizado por la Asociación Uruguaya de Asadores y apoyado por el Ministerio de Turismo y la Intendencia de Montevideo.
Por primera vez en Uruguay se va a realizar el Mundial de Asadores el 21 y 22 de septiembre en las instalaciones del Espacio Modelo. En el evento participarán 40 equipos de 14 países y es organizado por la Asociación Uruguaya de Asadores y apoyado por el Ministerio de Turismo y la Intendencia de Montevideo.
El ministro de Turismo, Eduardo Sanguinetti, dijo que el evento promoverá la gastronomía y las carnes uruguayas, a la vez que generará trabajo y será un buen impulso para el turismo.
“Va a ser la primera edición pero creo que van a haber muchas más. Es muy interesante la posibilidad de realizar este tipo de eventos en Uruguay. Los invito a que puedan participar el 21 y 22 de septiembre en el Mercado Modelo”, agregó.
Los competidores deberán mostrar sus habilidades en seis categorías, ante un jurado compuesto de 20 profesionales que se encargarán de evaluar las preparaciones a ciegas en diferentes técnicas.
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