El expresidente de la República y exministro de Ganadería José Mujica alertó por la concentración de frigoríficos ante la posible compra de tres frigoríficos por parte de Minerva Foods.
José Mujica alertó por la concentración de frigoríficos
"Toda concentración le quita transparencia al mercado, si no hay diversidad de oferta se coordinan entre las plantas, si pertenecen a un único dueño es más fácil, pero hay otro juego: cuando el ganado entra a subir demasiado, te cierran una planta y la mandan a seguro de paro, y achican la faena para que al haber menos demanda te corrigen el precio a la baja del ganado", afirmó Mujica.
La concentración de frigoríficos tiene como peligro "la bajada del precio (del ganado) y la otra contrapartida es que desaparecen productores chicos y quedan pocos".
"Andan amagando que o compran los tres o no compran ninguno, bueno, que no compren ninguno", afirmó.
La empresa brasilera Minerva Foods ya tiene en Uruguay cuatro frigoríficos: Pul, Carrasco, Canelones y recientemente adquirió el Bpu Meet.
Las alarmas de la industria se prendieron en las últimas semanas cuando se supo que Minerva había acordado comprar al también brasilero grupo Marfrig otros tres frigoríficos en Uruguay.
Si se concreta esta compra Minerva pasará a tener siete frigoríficos en Uruguay, lo que representa el 46% de la faena del ganado en el país.
La compra de las tres plantas aún no está autorizada y es analizada por la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia del Ministerio de Economía.
Por su parte, el senador Sebastián Da Silva del Partido Nacional dijo que "es peligroso para el sector agropecuario que uno de cada dos vacas y novillos gordos tengan que ser faenados por la misma empresa".
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