14 de octubre de 2023 - 11:21
Estudiantes riverenses fueron premiados tras presentar un proyecto de transformación del desecho de la sandia.
Estudiantes de Rivera premiados por proyecto agroecológico
La iniciativa obtuvo el primer lugar entre proyectos de todo el país en el Concurso Nacional de Ideas.
El equipo, integrado por cuatro estudiantes de diferentes carreras de la Universidad de la República sede Noreste, obtuvo el primer lugar entre proyectos de todo el país en el Concurso Nacional de Ideas organizado por la Fundación Ricaldoni y la Udelar.
El proyecto norteño tiene por objetivo la producción de biogás y biofertilizantes a partir de los residuos de la sandía.
"Conformamos el equipo y buscamos dar solución al desafío asignado para Rivera, que consistía en cómo revalorizar los residuos del cultivo de sandía o cómo disminuir la generación de estos", sostuvo Micaela da Silveira, integrante del proyecto.
La estudiante indicó que la propuesta "tiene dos escenarios posibles: por un lado en respuesta a productores de pequeña escala y por otro lado a aquellos productores de mediana a gran escala".
Da Silveira explicó, en líneas generales, que el proyecto consiste en la "construcción de biodigestores y la capacitación para el manejo y mantenimiento para que ellos puedan transformar sus residuos orgánicos en biogás y utilizarlo para cocinar".
A su vez, los productores podrían obtener "abono de alta calidad como son los biofertilizantes para poder utilizar en su producción sin necesitar acudir a químicos".
El proyecto, que fue muy bien recibido entre todos los organismos y personas vinculadas al mismo, pasa a la etapa de la implementación siendo ahora necesaria la construcción de los prototipos en cada uno de los establecimientos de los productores de sandía.
Aquí el video.
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